• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с яйцами и зеленым луком

Пирог с яйцами и зеленым луком

Ингредиенты

• сода — 1/2 ч.л.
• сметана — 200 г
• майонез густой — 1.5 ст.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• лук зеленый — 100 г
• яйца куриные — 4 шт + 6 шт (в тесто + в нчинку)
• мука пшеничная высший сорт — 7-8 ст.л.
• перец свежемолотый (по вкусу)

Вкусный и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Хорошо его подавать вместо хлеба к первым блюдам.

Приготовление

1. 
   1

   Для начинки порезать вареные яйца.

2. 
   2

   Также порезать помытый зеленый лук

3. 
   3

   Смешиввем яйца с луком, солим и перчим по вкусу

4. 
   4

   Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.

5. 
   5

   Добавить сметану и майонез. Перемешать.

6. 
   6

   Добавить соду и муку. Замесить тесто.

7. 
   7

   Половину теста выливаем в смазанную маслом форму.

8. 
   8

   Выкладываем начинку

9. 
   9

   и сверху распределяем остальное тесто.

10. 
    10

    Запекаем пирог в духовом шкафу при температуре 190 градусов около 45 минут

11. 
    11

    Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована