• Главная
• >
• Рис и плов
• >
• Плов с куриным филе

Плов с куриным филе

Ингредиенты

• Рис — 1,5 ст.л.
• Растительное масло — 5 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Перец молотый черный (по вкусу)
• Куриное филе — 400 г
• Морковь — 230 г
• Лук репчатый — 150 г

Ароматный рассыпчатый плов.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты : куриное филе помыть, морковь и лук очистить и тоже помыть.

2. 
   2

   Морковь натереть на крупной терке.

3. 
   3

   Лук мелко нарезать.

4. 
   4

   Налить в казанок растительное масло и на среднем огне обжарить лук и морковь.

5. 
   5

   Куриное филе нарезать некрупными кусочками.

6. 
   6

   Добавить в казанок к луку и моркови куриное филе. Обжаривать 15 мин.

7. 
   7

   Потом добавить промытый рис, посолить, поперчить и перемешать.

8. 
   8

   Влить 3 ст. горячей воды. Немного перемешать. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимального и тушить до готовности, не помешивая. Готовый плов аккуратно перемешать.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована