• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Плюшки слоеные с сыром и вареньем

Плюшки слоеные с сыром и вареньем

Ингредиенты

• Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
• Сыр творожный — 150 г
• Растительное масло
• Варенье яблочное, абрикосовое или другое по вкусу — 8 ч.л.

Вкусные плюшки на скорую руку.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления слоек беру готовое слоеное тесто (бездрожжевое), свежий творожный сыр и яблочное варенье. Точнее - яблочно-апельсиновое. Очень вкусно с абрикосовым. Тесто размораживаю.

2. 
   2

   Разрезаю тесто на квадратики. Из половины упаковки у меня получается 8 квадратиков, то есть 8 плюшек. Не раскатываю, немного растягиваю руками каждый квадратик и всё.

3. 
   3

   Свежий творожный сыр не имеет ярко-выраженного вкуса, но благодаря ему начинка получается очень нежной, сливочной. Нарезаю сыр нетонкими ломтиками.

4. 
   4

   Сыр кладу в центр квадратиков теста.

5. 
   5

   Защипываю тесто с краев, так чтобы сыр остался на виду.

6. 
   6

   На сыр кладу по чайной ложечке варенья.

7. 
   7

   Готово! Духовку предварительно разогреваю. Плюшки выкладываю на смазанный маслом противень, выпекаю до готовности (и золотистого цвета). Подаю к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована