Кабачки с заливкой из творога
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Творог — 300 г
- Сметана 30% — 200 г
- Масло растительное — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 зуб
- Морская соль (по вкусу)
Нежные кабачки с творогом, очень хорошее блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.
Приготовление
-
1Для приготовления нам понадобится кабачок, творог, сметана, чеснок, яйца, соль.
-
2Кабачок при помощи ножа с острым концом, нарезаем кружочками. Вырезанную часть не выбрасываем, она нам понадобится.
-
3Форму для запекания смазываем тонким слоем растительного масла и выкладываем на него колечки кабачков.
-
4Творог, чеснок и серединки вырезанные из кабачков солим и пробиваем блендером. Затем наполняем массой колечки кабачков.
-
5Сметану и яйца размешиваем и вместе взбиваем.
-
6Заливаем массой кабачки.
-
7Готово! Запекаем в предварительно разогретой духовке, при температуре сто девяносто градусов, тридцать минут. Подаём.