• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Помидоры с творогом в тесте

Помидоры с творогом в тесте

Ингредиенты

• Помидор — 60 г
• Творог — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло растительное — 10 мл
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный — 1 щепотка
• Тесто дрожжевое готовое — 250 г
• Чеснок — 3 г
• Петрушка — 5 г
• Мука — 30 г
• Кунжут — 3 г
• Сметана 15% жирности — 40 г

Вкусные мини пирожки с творогом и помидорами.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить нужные ингредиенты.

2. 
   2

   Творог соединить с рубленной зеленью, сметаной, чесноком и специями. Хорошо перемешать.

3. 
   3

   Тонко раскатать тесто и вырезать заготовку с помощью круглой доски.

4. 
   4

   С помощью стакана сделать кружочки и на них положить сначала помидор, нарезанный полукольцами, далее творог.

5. 
   5

   Аккуратно накрыть второй половиной теста и вырезать кружочки.

6. 
   6

   Готовые сформированные пирожки выложить на противень с пергаментом и смазанный растительным маслом. Смазать верх яйцом и посыпать кунжутом, отправить в разогретую духовку на 30 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита. Хороши такие пирожки еще и жаренные во фритюре.

Ссылка скопирована