Порционные слоеные трифлы
Ингредиенты
- печенье овсяное или бисквитные крошки — 10 шт
- сыр риккотра — 250 г
- клубника — 100 г
- сахарная пудра (по вкусу)
- апельсин — 1 шт
- сливки 35% — 100 мл
- сахар — 1 ст.л.
Английский очень вкусный десерт
Приготовление
-
1Положите печенье в пакет и скалкой измельчите, оставляя небольшие кусочки
-
2В миске взбейте рикотту с натертой апельсиновой цедрой и сахарной пудрой. Отдельно взбейте сливки и введите в сырную массу.
-
3В блендере смешайте клубнику , 3 столовые ложки апельсинового сока и сахар до однородной массы.
-
4Готово! Разложите три четверти бисквитной крошки по 2 прозрачным бокалам, затем выложите половину ягод, затем сырную массу, оставшиеся крошки и сверху ягоды. Посыпьте пудрой и подавайте.Приятного аппетита!!=)