Рецепты

Постная шарлотка с малиной и яблоками

Постная шарлотка с малиной и яблоками

Ингредиенты

  • Сахар125 г
  • Масло растительное60 мл
  • Мука225 г
  • Соль1 щепотка
  • Сода1/2 ч.л.
  • Яблоко2 шт
  • Малина1 горсть
  • Вода125 мл
  • Кислота лимонная1/3 ч.л.
  • Ванилин (по вкусу)

Воздушный пирог для поста. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В воде растворить сахар и соль, лимонную кислоту, влить растительное масло, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Затем добавить муку, смешанную с содой,

  3. шаг 3
    3

    перемешать, добавить ванилин.

  4. шаг 4
    4

    Выложить половину теста в форму, смазанную маслом (я застелила еще дно пекарской бумагой). Добавить нарезанные кусочками яблоки и малину, сверху выложить оставшееся тесто.

  5. шаг 5
    5

    Выпекать при 180*С около 40-45 минут. Вынуть из формы, остудить.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!)