Постные маффины-булочки
Ингредиенты
мука - 250 г
соль - 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
вода - 250 мл
растительное масло - 50 мл
сахар - 1 ст.л.
Эти маффины могут быть как сладкие так и соленые, просто регулируйте количество сахара и соли. Данный рецепт для нейтральных маффинов, как заменитель хлеба.
Приготовление
Смешать муку, соль, разрыхлитель и сахар.
Постепенно влить воду и масло,
замесить не густое тесто, как на маффины.
Выложить тесто в формочки,
Готово! Выпекать при 220*С около 35 минут.