Постные маффины-булочки
Ингредиенты
- мука — 250 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- растительное масло — 50 мл
- сахар — 1 ст.л.
- вода — 250 мл
- соль — 1/3 ч.л.
Эти маффины могут быть как сладкие так и соленые, просто регулируйте количество сахара и соли. Данный рецепт для нейтральных маффинов, как заменитель хлеба.
Приготовление
-
1Смешать муку, соль, разрыхлитель и сахар.
-
2Постепенно влить воду и масло,
-
3замесить не густое тесто, как на маффины.
-
4Выложить тесто в формочки,
-
5Готово! Выпекать при 220*С около 35 минут.