• Главная
• >
• Салаты
• >
• Постный салат из капусты

Постный салат из капусты

Ингредиенты

• капуста белокачанная — 300 г
• морковь — 1 шт
• лук репчатый мелкий — 1 шт
• соль (по вкусу)
• уксус ароматный (по вкусу)
• растительное масло (по вкусу)
• зелень (сухая или сушенная, по вкусу)

Сочный и хрустящий салатик на каждый день. Хороший гарнир к мясу.Пригодится для постного меню.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту мелко рубим, немного обминаем руками для большей сочности.

2. 
   2

   Морковь и лук чистим. Лук трем на крупной терке, можно на терку для корейской морковки. Лук режем тонкими полукольцами.

3. 
   3

   Соединяем все овощи в салатнике, собавляем соль и зелень по вкусу.

4. 
   4

   Готово! Поливаем уксусом и разтительным маслом, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована