• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Постный шоколадный пирог

Постный шоколадный пирог

Ингредиенты

• мука — 190 г
• сахар — 150 г
• какао — 3 ст.л.
• сода — 1 ч.л.
• соль — 1 ч.л.
• масло растительное — 5 ст.л.
• вода — 240 мл
• уксус — 1 ст.л.

Простой постный пирог с интенсивным шоколадным вкусом. Тесто готовится без яиц и молока — вместо них используются растительное масло, вода и уксус, которые создают пышную структуру. Получается влажный и мягкий пирог с глубоким какао-ароматом.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления теста в домашних условиях, нам понадобится средних размеров чашка и столовая ложка или лопатка. Высыпьте муку в чашку. В отдельной кружке можете перемешать сахар с какао или высыпаем их прямо в чашку. Добавляем щепотку соли, соду, а затем перемешиваем, до получения однородной массы.

2. 
   2

   В отдельной посуде смешиваем воду, масло, уксус. Затем в смесь, которую мы сделали раньше, выливаем то, что получилось, достаточно простой метод.

3. 
   3

   Взбиваем миксером так, чтобы не было комочков.

4. 
   4

   Духовку разогреваем до 180 градусов. А пока она будет нагреваться, сделаем некоторые приготовления. Возьмем противень и смажем его подсолнечным маслом. Стенки тоже нужно смазывать, чтобы тесто не приставало. Затем выльем в него тесто.

5. 
   5

   Когда духовка разогреется до нужной температуры, ставим в неё противень. Запекается пирог 30-35 минут. По истечению этого времени можно проверить готовность. Для этого возьмем деревянную шпажку или зубочистку и проткнем пирог по центру. Если зубочистка сухая, значит, тесто уже пропеклось, если же нет, оставляем ещё на 5-7 минут. Осталось только вынуть его из формы и можно подавать на стол. На вид он уже очень вкусный.

Ссылка скопирована