• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Праздничный кулич (в хлебопечке)

Праздничный кулич (в хлебопечке)

Ингредиенты

• Молоко — 60 мл
• Яйцо куриное — 80 г
• Сливочное масло — 100 г
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сахар — 50 г
• Мука пшеничная — 290 г
• Опара — 160 г
• Цукаты ананаса — 75 г
• Посыпка кондитерская (для украшения)
• Глазурь (для украшения)

Вкуснейший бездрожжевой кулич к Пасхе на хмелевой закваске. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,

2. 
   2

   Налить опару.

3. 
   3

   Всыпать муку. Включить хлебопечку, выбрать программу Кулич", размер "L" и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".

4. 
   4

   После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты

5. 
   5

   и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)

6. 
   6

   Готово! Готовый кулич остудить, покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой. Христос Воскресе!!!

Ссылка скопирована