• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Пряная семга в духовке

Пряная семга в духовке

Ингредиенты

• стейк семги без кости с кожицей на спинке — 2 шт
• оливковое масло — 1 ст.л.
• имбирь на терке — 1 ч.л.
• паприка — 1 ч.л.
• мед жидкий — 1 ст.л.
• горчица цельнозерновая — 1 ст.л.
• черный перец — 1/2 ч.л.
• лимон (по желанию)

Готовим на фольге или в бумажном кулинарном пакете.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреем духовку до 200 гр. Выложим стейки семги кожицей вниз на фольгу или бумажный пакет для выпечки. Смажем оливковым маслом.

2. 
   2

   Приготовим глазурь. Смешаем в емкости имбирь, паприка,черный перец,горчицу, мед.

3. 
   3

   Смажем этой глазурью семгу с верхней стороны. Поставим в духовку на 20 мин.

4. 
   4

   Готово! Готовую семгу перекладываем на тарелки аккуратно, подаем с лимоном по желанию.

Ссылка скопирована