Пряная семга в духовке
Ингредиенты
стейк семги без кости с кожицей на спинке - 2 шт
оливковое масло - 1 ст.л.
имбирь на терке - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
черный перец - 1/2 ч.л
мед жидкий - 1 ст.л.
горчица цельнозерновая - 1 ст.л.
лимон - по желанию
Готовим на фольге или в бумажном кулинарном пакете.
Приготовление
Разогреем духовку до 200 гр. Выложим стейки семги кожицей вниз на фольгу или бумажный пакет для выпечки. Смажем оливковым маслом.
Приготовим глазурь. Смешаем в емкости имбирь, паприка,черный перец,горчицу, мед.
Смажем этой глазурью семгу с верхней стороны. Поставим в духовку на 20 мин.
Готово! Готовую семгу перекладываем на тарелки аккуратно, подаем с лимоном по желанию.
