Рецепты

Хлеб из ржаной, цельнозерновой и пшеничной муки

Хлеб из ржаной, цельнозерновой и пшеничной муки

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 220 г
  • Мука ржаная — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 100 г
  • Молоко — 70 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Сахар коричневый — 1 ст.л.
  • Маргарин пекарский — 1.5 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Вода — 150 мл

Долго экспериментировала с разными сочетаниями хлебов, но этот вариант оказался самым любимым для всех членов моей семьи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Наши продукты

  2. шаг 2
    2

    Просеять ржаную муку

  3. шаг 3
    3

    Просеять цельнозерновую муку

  4. шаг 4
    4

    Просеять пшеничную муку. Смешать все виды.

  5. шаг 5
    5

    В ведёрко хлебопечки влить воду с молоком, добавить соль, сахар, кусочки маргарина, засыпать муку и сверху насыпать дрожжи. Включить программу "диетический хлеб" 3,5 часа.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!