• Главная
• >
• Рис и плов
• >
• Рис карри с овощами

Рис карри с овощами

Ингредиенты

• перец болгарский, красный — 1 шт
• горошек мороженый — 1 стакан
• оливковое масло — 1/2 стакан
• карри — 1 ст.л.
• весенняя зелень — 2 ст.л.
• рис пропаренный — 2 стакана
• соль, перец (по вкусу)

Рис с овощами можно употреблять как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Просто и быстро готовить.

Приготовление

1. 
   1

   На сковороду наливаем оливковое масло, прогреваем его и высыпаем рис.Подогреваем в течении 2-3 минут.

2. 
   2

   Добавляем к рису 2 стакана кипятка, болгарский перец.

3. 
   3

   Мороженый горошек.

4. 
   4

   Карри, весеннюю зелень, соль, перец.Закрываем плотно крышкой.Делаем маленький огонь.Через 20 минут огонь выключаем.

5. 
   5

   Готово! Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе, мясу, печени.

Ссылка скопирована