Рис с фаршем и стручковой фасолью
Ингредиенты
- фарш мясной — 500 г
- лук репчатый — 1 шт
- яйцо — 2 шт
- помидор — 2 шт
- фасоль стручковая — 300 г
- приправа (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- масло растит. (для жарки)
Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, получается очень вкусно и сытно!
Приготовление
-
1Готовим мясной фарш с фасолью. Лук нарежем кубиком и обжарим 2-3 минуты на сильном огне
-
2Добавляем готовый мясной фарш, жарим минут 5, хорошо промешивая
-
3Добавляем стручковую фасоль, тушим минут 5
-
4Пока тушится фасоль с фаршем натрем помидору на терке (шкурки выкидываем)
-
5Сразу же добавляем в сковородку и перемешиваем
-
6Солим, добавляем приправы по вкусу
-
7Перемешиваем и вбиваем яйца, жарим еще минуты 3-5 (до готовности яиц)
-
8Готово! Выкладываем на тарелку с рисом. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!