Рис с фаршем и стручковой фасолью

Ингредиенты
фарш мясной - 500 г
лук репчатый - 1 шт
фасоль стручковая - 300 гр
яйцо - 2 шт
помидор - 2 шт
приправа - по вкусу
соль - по вкусу
масло растит. - для жарки
Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, получается очень вкусно и сытно!
Приготовление

Готовим мясной фарш с фасолью. Лук нарежем кубиком и обжарим 2-3 минуты на сильном огне

Добавляем готовый мясной фарш, жарим минут 5, хорошо промешивая

Добавляем стручковую фасоль, тушим минут 5

Пока тушится фасоль с фаршем натрем помидору на терке (шкурки выкидываем)

Сразу же добавляем в сковородку и перемешиваем

Солим, добавляем приправы по вкусу

Перемешиваем и вбиваем яйца, жарим еще минуты 3-5 (до готовности яиц)

Готово! Выкладываем на тарелку с рисом. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!