• Главная
• >
• Супы
• >
• Сырный суп с фрикадельками в мультиварке

Сырный суп с фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Рис — 1/2 стакан
• Сыр плавленый — 100 г
• Лавровый лист — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Укроп — 0,5 ст.л.
• Перец болгарский — 0,5 ст.л.
• Фарш — 200 г (свино-говяжий)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Вкусный суп в мультиварке.

Приготовление

1. 
   1

   картофель очистить нарезать небольшими кусочками

2. 
   2

   Морковь нарезаем кубиками, лук измельчаем

3. 
   3

   Рис промыть

4. 
   4

   Из фарша формируем фрикадельки (у меня были замороженные).

5. 
   5

   Морковь и лук поджарить на растительном масле, в мультиварка, на режиме жарка 3 минуты.

6. 
   6

   добавить в чашу мультиварки картофель, рис, соль, перец, лавровый лист. затем налить воду и все перемешать, после чего добавить фрикадельки. Закрыть мультиварку крышкой, клапан в положении закрыт, варим на режиме суп или варка 40 минут.

7. 
   7

   Готово! после чего открыть крышку добавить плавленный сыр, болгарский перец и укроп. закрыть крышку и оставить на режиме подогрев, на 10 минут.

Ссылка скопирована