Рецепты
Например: крабовый рулет

Рис с мясом

Рис с мясом

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Морковь — 3 шт
  • Лук — 3 шт
  • Масло растительное — 60 мл
  • Горошек консервированный — 420 г
  • Рис — 1.5 стакан
  • Перец болгарский — 300 г (у нас мороженый)
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Вода — 3 стакана (кипяток)

Хотите вкусно поесть, а времени нет? Тогда этот рецепт для вас. Подготовьте всё, отправьте противень в духовку и полтора часа, занимайтесь своими делами. В результате у вас много вкусного гарнира и отличное сочное мясо.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Морковь чистим, моем и трём на тёрке с крупными отверстиями.

  2. шаг 2
    2

    Лук нарезаем полукольцами и отправляем к моркови. Перемешиваем. Затем отправляем на сковороду пассероваться.

  3. шаг 3
    3

    Пассерованные лук и морковь выкладываем на противень.

  4. шаг 4
    4

    Мясо нарезаем кусочками и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

  5. шаг 5
    5

    На рис и морковь выкладываем сверху сухой рис.

  6. шаг 6
    6

    На рис выкладываем горошек и болгарский перец.

  7. шаг 7
    7

    Солим и заливаем кипятком и ставим в духовку на полтора часа.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Наше блюдо готово.

Ещё рис и плов Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Рис с мясом
Рис с мясом
Можно конечно назвать это блюдо плов, но способ приготовления его совершенно другой, но не мение вкусно,поэтому просто рис с мясом.
 Рис с мясом и абрикосами
Рис с мясом и абрикосами
Не совсем традиционное для наших широт сочетание, но вкус весьма приятный. Кислинка абрикосов неплохо сочетается с мясом и нейтральным рисом.
 Рис с мясом и белыми грибами
Рис с мясом и белыми грибами
Если в это блюдо добавить квашенную капусту, то получится что-то типа солянки. Но добавлять ее нужно в самом конце, иначе рис не приготовится, кислота не даст ему развариться.
 Голубцы с мясом, рисом и овощами
Голубцы с мясом, рисом и овощами
Это не совсем обычные голубцы. В их состав входит много овощей.Овощи пассеруем, поэтому голубцы вкусные.
 Кабачковая запеканка с мясом и рисом
Кабачковая запеканка с мясом и рисом
Такая запеканка полноценное сытное второе блюдо, тут и мясо и гарнир.
 Перец фаршированный мясом и рисом
Перец фаршированный мясом и рисом
Фаршировать перец можно буквально всем, что есть под руками. Можно сделать его мясо-овощным, а можно только овощным или только крупой, так же хорошо получается и если фаршировать его фруктами. Сегодня расскажу о мясном варианте, а в другой раз о вегетарианском, который мне так же нравится.
 Рис с куриным мясом и копчеными колбасками
Рис с куриным мясом и копчеными колбасками
Полноценное второе блюдо из риса с кусочками куриного мяса и овощами. Хороший копченый вкус придают сухие колбаски, яркий цвет порошок карри.
 Салат с крабовым мясом, рисом, огурцом
Салат с крабовым мясом, рисом, огурцом
Легкий и сытный салат с крабовым мясом, вареным рисом и свежими огурцами. Яйца и зелень добавляют салату питательность и свежесть, а майонез связывает все компоненты в гармоничное целое.
 Рис с грибами.
Рис с грибами.
Любой лес может стать волшебным, если жрать все случайно собранные попути грибы и ягоды...
 Рис с грибами
Рис с грибами
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю такой вариант приготовления риса. В обычные дни может служить прекрасным гарниром.
 Салат с рисом
Салат с рисом
Сытно и сочно.
 Салат с рисом.
Салат с рисом.
Время заготовок)
 Рис с овощами
Рис с овощами
Такой рис меня научили готовить в Греции.За счёт лимонного сока рис не разваривается. За счёт предварительного обжаривания риса, он не склеивается.Каждое зёрнышко отдельно.
 Овощи с рисом
Овощи с рисом
Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным блюдом, а может и гарниром.
 Рис с яблоками
Рис с яблоками
Очень вкусное и простое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион.
 Салат «К мясу»
Салат «К мясу»
Очень простой, но остренький благодаря редису, салатик, как раз отлично подходит к мясу, шашлыку.
 Рис с горошком
Рис с горошком
Приготовленный таким способом рис очень напоминает ризотто и является прекрасным гарниром к рыбе и мясу. Единственным отличием является то, что у нас не было пармезана.
 Зеленый рис
Зеленый рис
Вкуснй, полезный и красочный гарнир
 Рис со свининой
Рис со свининой
Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Конечно же это не плов, но по вкусу очень похоже. Просто, быстро и вкусно!
 Лимонный рис
Лимонный рис
Яркий и ароматный гарнир.
Все рецепты в разделе «Рис и плов»