Рецепты
Рецепты: например голубцы

Рис тушеный с курицей и овощами

Рис тушеный с курицей и овощами

Ингредиенты

куриные голени - 4 шт
рис - 200 г
рисовый уксус - 30 мл
соль - 2 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
перец болгарский - 2 шт
помидор - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
куркума - 2 ч.л.
масло сливочное - 3 ч.л.
Очень вкусный и сытный рис с овощами и куриным мясом.

Приготовление

Куриные ножки моем, снимаем с них кожицу и нарезаем мясо кусочками произвольного размера.
Куриные ножки моем, снимаем с них кожицу и нарезаем мясо кусочками произвольного размера.
болгарский перец очищаем от семечек, моем и нарезаем. Нарезать можно полосочками или пластинками, на ваше усмотрение.
болгарский перец очищаем от семечек, моем и нарезаем. Нарезать можно полосочками или пластинками, на ваше усмотрение.
Лук нарезаем полукольцами или колечками тонко.
Лук нарезаем полукольцами или колечками тонко.
Помидоры ломтиками не слишком толсто. Помидоров можно взять и больше.
Помидоры ломтиками не слишком толсто. Помидоров можно взять и больше.
В металлической утвари смешиваем уксус с солью и сахаром. Нагреваем до растворения сыпучих компонентов. 2/3 уксуса вы положите в мясо с овощами, а 1/3 заправите рис. Готовый рис заправляем куркумой и уксусом.
В металлической утвари смешиваем уксус с солью и сахаром. Нагреваем до растворения сыпучих компонентов. 2/3 уксуса вы положите в мясо с овощами, а 1/3 заправите рис. Готовый рис заправляем куркумой и уксусом.
В казанок кладем куриное мясо, 50 мл воды и уксус. Тушим 5 минут после чего кладем все овощи и тушим до готовности. Готовые овощи с мясом перекладываем к рису и перемешиваем.
В казанок кладем куриное мясо, 50 мл воды и уксус. Тушим 5 минут после чего кладем все овощи и тушим до готовности. Готовые овощи с мясом перекладываем к рису и перемешиваем.
Готово! Такой рис можно заправить сливочным или оливковым маслом. Но прежде попробуйте его, поскольку куриное мясо с голеней довольно жирное. Приятного вам аппетита!=)
Готово! Такой рис можно заправить сливочным или оливковым маслом. Но прежде попробуйте его, поскольку куриное мясо с голеней довольно жирное. Приятного вам аппетита!=)
Источник

Рецепты похожие на Рис тушеный с курицей и овощами

Постный рис с овощами и нутом
Постный рис с овощами и нутом
Жизнерадостное блюдо с яркой расцветкой и богатой вкусовой гаммой идеально подойдет постящимся и вегетарианцам, а может стать прекрасным праздничным гарниром. Для этого блюда лучше всего подойдут длиннозерные сорта риса, типа басмати или жасмина. Замочите заранее нут, чтобы сократить время приготовления. В общем, настоятельно рекомендую!
 Коричневый рис с индейкой и овощами
Коричневый рис с индейкой и овощами
Коричневый рис, богатый клетчаткой, низкокалорийное филе индейки и овощи — в итоге получается вкусное и довольно полезное блюдо. Если не добавлять соевый соус, оно запросто подойдет и детям.
 Кролик тушеный с овощами
Кролик тушеный с овощами
 Минтай тушеный с овощами
Минтай тушеный с овощами
 Рис с овощами, укропом и креветками
Рис с овощами, укропом и креветками
Рецепт приготовления популярного китайского блюда.
 Рис тушеный с курицей и овощами
Рис тушеный с курицей и овощами
Очень вкусное и сытное блюдо для вашего повседневного стола. Напоминает по вкусу плов, но конечно же - это простая рисовая каша с курицей и овощами. Готовится совершенно просто!
 Картофель тушеный с курицей
Картофель тушеный с курицей
Простой рецепт картофеля, тушеного с курицей на каждый день. Блюдо, не требующее больших затрат и сил, в итоге получается очень вкусным! В моей семье такой картофель является очень популярным - готовлю постоянно.
 Цыпленок тушеный с овощами
Цыпленок тушеный с овощами
Цыпленок готовится очень быстро, получается вкусным и нежным. Когда у меня мало свободного времени, а приготовить что-то нужно, я быстренько тушу цыпленка. Пока варится гарнир, который может быть любым, мясо уже готово!
 Рис с курицей и соевым соусом
Рис с курицей и соевым соусом
Вкусный рис с курицей и соевым соусом заменит на вашем столе обыденный плов.
 Рис с овощами
Рис с овощами
Рис получается рассыпчатым и очень вкусным!
 Рис с овощами
Рис с овощами
Рис с овощами можно отнести к постным блюдам и советовать есть в пост или вегетарианцам. Но поскольку это очень вкусно и полезно, то могут есть все любители овощей и риса.
 Рис с курицей и овощами
Рис с курицей и овощами
Простое и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
 Рис мелосо с мидими и овощами
Рис мелосо с мидими и овощами
"Что такое мелосо? Это лишь текструра - не суп, не сухой рис, и даже не липкая каша с сыром. "Мелосо" от слова "мел" (мед), потому что и густой, и жидкий и потому что вкуснотища." Выписка из книги Хорхе де Анхель Молинера "Испанец". Соответственно, и рецепт я взяла из этой же книги. Но только немного изменила и сделала полпорции. Получилось очень вкусно, всем рекомендую! ;)
 Рис с овощами
Рис с овощами
Хороший рецепт. Домашний, уютный, из простых и доступных продуктов. Кому нравится - добавляйте мясо, фарш, грибочки. Без мяса - пригодится для постящихся.
 Рис с лимоном и овощами
Рис с лимоном и овощами
Вкусный и необычный рис с болгарским перцем, лимоном и обжаренный с яйцом.
 Рис с соевым соусом и овощами
Рис с соевым соусом и овощами
Весьма своеобразный рис для любителей японской кухни. Ярко выраженный соевый вкус, мягкие грецкие орехи - вот его изюминка..
 Рис с овощами и тунцом
Рис с овощами и тунцом
Это простое, полезное, сытное и вкусное блюдо принесёт разнообразие в ваше меню. Рис прекрасно сочетается и с овощами, и с рыбой. Надеюсь вам оно понравится.
 Рассыпчатый рис с курицей и куркумой
Рассыпчатый рис с курицей и куркумой
Очень вкусное блюдо, напоминающее плов. Приготовить его не составит особого труда.
 Рис с овощами и кальмарами
Рис с овощами и кальмарами
Любителям морепродуктов это блюдо должно обязательно понравится !Очень ароматный и рассыпчатый рис с мягкими кольцами кальмаров.