• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Рисовая запеканка с резанными шампиньонами

Рисовая запеканка с резанными шампиньонами

Ингредиенты

• Резанные шампиньоны — 250 г
• Сливочное масло — 40 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйца — 2 шт
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сливки 15 % — 200 мл
• Рис варёный — 1.5 стакана
• Петрушка (по вкусу)

Если у вас есть варёный рис,который некуда применить,то из него очень быстро можно приготовить вкуснейшую запеканку с использованием резанных грибов.

Приготовление

1. 
   1

   Продукты,которые нам понадобятся.

2. 
   2

   В сковороде растопить сливочное масло и обжарить на нём резанные шампиньоны с луком.

3. 
   3

   Затем добавить рис,перемешать.

4. 
   4

   Влить сливки,посолить и поперчить.

5. 
   5

   Выложить в форму для запекания.

6. 
   6

   Вбить сверху 2 яйца,яйца посолить.

7. 
   7

   Посыпать запеканку петрушкой.

8. 
   8

   Затем сыром.

9. 
   9

   Готово! Запечь в духовке 10-15 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована