Рецепты
Рецепты: например рататуй

Творожно-рисовая запеканка

Творожно-рисовая запеканка

Ингредиенты

Рис круглозерный – 100 г
Яйцо куриное – 3 шт
Сахар-песок – 100 г
Соль – по вкусу
Творог 5-9% жирности – 400 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Изюм темный – 100 г
Сливочное масло – 5 г
Мука пшеничная – 5 г
Тем, кто любит творожные запеканки, но при этом хочет какого-то разнообразия, скорее всего понравится этот рецепт. Эта запеканка получается довольно плотной и сытной, еще будет очень вкусно, если посыпать ее сахарной пудрой с корицей перед подачей.

Приготовление

Сначала нужно сварить рис и промыть его.  Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца.
Сначала нужно сварить рис и промыть его. Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца.
Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.
Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.
Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями.
Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.  Остудить, нарезать на кусочки и угощать всех желающих! :)
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки и угощать всех желающих! :)
Источник: foodclub.ru