• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Творожно-рисовая запеканка

Творожно-рисовая запеканка

Ингредиенты

• Рис круглозерный — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар-песок — 100 г
• Творог 5-9% жирности — 400 г
• Ванильный сахар — 1 ч.л.
• Изюм темный — 100 г
• Сливочное масло — 5 г
• Мука пшеничная — 5 г
• Соль (по вкусу)

Тем, кто любит творожные запеканки, но при этом хочет какого-то разнообразия, скорее всего понравится этот рецепт. Эта запеканка получается довольно плотной и сытной, еще будет очень вкусно, если посыпать ее сахарной пудрой с корицей перед подачей.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала нужно сварить рис и промыть его. Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца.

2. 
   2

   Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.

3. 
   3

   Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями.

4. 
   4

   Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки и угощать всех желающих! :)

Ссылка скопирована