Рисовый суп с кабачком на пупках
Ингредиенты
пупки и сердечки - 300 г
картофель - 500 г
морковь - 2-3 шт
лук - 1 шт
кабачок - 1 шт
петрушка - 1 пучок
соль - по вкусу
рис - 100 г
Вкусный супчик к обеду.
Приготовление
Сначала отварим до готовности пупки и сердечки. Первый бульон я сливаю. Варю на втором.
Подготовим овощи, рис.
Все нарежем, рис промоем.
Добавляем овощи, рис в бульон. Варим.
Через 10 минут добавляем картофель. Варим еще 20 минут. Добавляем зелень и выключаем.
Готово! Суп готов. Приятного!