• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп рисовый с кабачками

Суп рисовый с кабачками

Ингредиенты

• рис — 50 г
• морковь — 1 шт
• растительное масло — 2 ст.л.
• вода — 700 мл
• молоко — 300 мл
• соль (по вкусу)
• сухарики (по вкусу)
• кабачок — 100 г

Очень легкий суп.

Приготовление

1. 
   1

   Рис перебрать, промыть. Залить водой и отварить до полуготовности.

2. 
   2

   Кабачок очистить и нарезать кубиками. Обжарить на масле.

3. 
   3

   Когда рис будет почти готов, добавьте в кастрюлю молоко и доведите до кипения.

4. 
   4

   Затем добавьте кабачки и варите еще несколько минут.

5. 
   5

   Морковь очистите, вымойте и нарежьте брусочками.

6. 
   6

   Затем добавьте морковь и соль в кастрюлю и варите еще 10 минут.

7. 
   7

   Готово! Суп разлейте по тарелкам, украсьте зеленью. Сверху выложите горку из сухариков.

Ссылка скопирована