• Главная
• >
• Супы
• >
• Рисовый суп с томатом

Рисовый суп с томатом

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Картофель — 5 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Масло сливочное — 30 г
• Рис — 2-3 ст.л.
• Томатная паста — 2-3 ст.л.
• Вода — 1.5 л
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль, перец (по вкусу)

Рисовый суп с томатом - легкое, сытное, ароматное и очень вкусное первое блюдо. Готовится рисовый суп с томатом совсем не сложно, а получается при этом таким насыщенным и ароматным, что невозможно оторваться.

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюле нагреть до кипения воду. Куриное филе помыть и выложить в воду,варить около 30 минут. Рис тщательно промыть. Тем временем, картофель, морковь и лук почистить и помыть. Картофель нарезать кусочками и по истечении времени выложить в бульон. Следом добавить рис.

2. 
   2

   Лук с морковью обжарить на сливочном масле до красивого золотистого оттенка. Добавить томатную пасту, перемешать и прогреть в течение 2 минут.

3. 
   3

   Переложить обжаренные овощи в суп, добавить лавровый лист,посолить и варить до готовности картофеля. Затем лаврушку удалить, а в суп добавить измельчённую зелень и снять его с плиты.

4. 
   4

   Готово! Рисовый суп с томатом готов!Приятного аппетита!

Ссылка скопирована