• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Рулет Пятиминутка

Рулет Пятиминутка

Ингредиенты

• Мука — 5 ст.л.
• Сахар — 5 ст.л.
• Сухое молоко — 5 ст.л.
• Яйцо — 3 шт
• Соль — 1 щепотка
• Начинка — любая
• Сода — 1/3 ч.л. (гашеная уксусом)
• Сл. масло (для смазки)

Это рецепт готовлю давно. Так же нашла в просторах инета и решила поделиться, т.к. время приготовления настолько маленькое, что не вериться на первый взгляд )) Но попробуйте! Быстро, легко, экономно и Вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Вот все что нам нужно для рулета.Перед тем как начнем заводить тесто, включаем духовку на 220-250 градусов. Противень смажем маслом и поставим в духовку, чтоб тоже нагревался. Когда тесто будем выкладывать на противень, он должен быть горячим.

2. 
   2

   Яйца смешаем с сахаром.

3. 
   3

   Сначала добавляем муку, хорошо перемешиваем.

4. 
   4

   После муку добавляем сухое молоко, перемешиваем еще разок. И только в самом конце добавляем соду (уже гашеную) и щепотку соли.

5. 
   5

   Все быстро перемешали хорошенько, достаем противень и не медля выкладываем тесто на смазанный противень. Разравниваем. И отправляем в духовку всего на 5 минут!

6. 
   6

   Тесто на глазах начинает печься и "расти") Прошло 5 минут, достаем наш корж. Красавец! Можно перед тем как смазывать, немного приподнять корж лопаткой.

7. 
   7

   Смазываем понравившейся вам начинкой, в мое случае это вареная сгущенка. И сворачиваем в рулет. Сверху украсить по вкусу, можно полить глазурью, посыпать сахарной пудрой, смазать вареньем и т.д.

8. 
   8

   Готово! В моем случае, я смазала сверху так же, вареной сгущенкой и посыпала сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Ссылка скопирована