Рулет Тигровый
Ингредиенты
- сметана или майонез — 100 г
- яйцо — 4 шт
- сыр мягкий «Янтарь» — 2 баночки
- мука пшеничная — 2 ст.л. (с горкой)
- крахмал — 2 ст.л.
- оливки черные без косточки (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- огурец и колбаса (по вкусу)
Этот рецептик увидела на одном форуме, хозяйки обсуждали рецепты, делились впечатлениями, поэтому автора этого рецепта сложно найти)))) Покорил простотой и симпатичным видом.Десь с вами рецептом, правда немного изменила его, первоначально он был с малосольной рыбой.
Приготовление
-
1Приготовим продукты.
-
2Сложить в мисочку яйца, муку, крахмал, соль. Хорошо перемешать.
-
3Готовое тесто(жидкое) вылить на лист, и выложить оливки порезанные колечками.
-
4и в духовочку минут на 10
-
5это наша начинка: сыр мягкий, огурчики порезанные кружочками(у меня корнишоны), колбаса, зелень.
-
6Лист смазываем сырком плавленным и сверху распределяем колбаску, огурчики, зелень.
-
7Готово! Сворачиваем в рулет и на пару часиков в холод. Режем на кусочки и готово!