Рулетики из баклажан с мясом.

Закуска из баклажан, обжаренных на растительном масле, с добавлением помидор, чеснока, майонеза и зелени

Любимая многими острая овощная закуска украсит любой стол. Если обжаривать баклажаны без яйца, то рулетики получатся совсем постными и подойдут вегетарианцам. А тем, кому хочется сократить калории, советую жарить на гриле или запекать баклажаны без добавления масла.

закуска из баклажан получается вкусной и красивой!

Несмотря на то, что в этих котлетах нет мяса, они очень вкусные и сытные.

Очень вкусное, полезное блюдо из баклажан

Этот салат из баклажан подают в теплом виде. Он прекрасно подходит для праздничного стола или же просто к обеду или ужину. Такой салат из баклажанов можно консервировать на зиму.

очень нежные и вкусные котлеты. И совсем незатратные.

Вкусные рулетики, для любителей баклажанов и моркови.

Это блюдо будем вкусным горячим и холодным.

Эта запеканка из баклажан, одно из самых любимых блюд известной писательницы Дарьи Донцовой. А так как я баклажаны очень люблю, то решила попробовать их приготовить по такому рецепту, тем более, что так я их еще не готовила.

Это блюдо мне безумно понравилось своим вкусом и внешним видом. Казалось бы, обычное сочетание овощей, но, наверное, за счет такой нарезки, получилось столь вкусно.

Потрясающая закуска, гарнир или основное блюдо на ужин. Попробуйте ;)

С наступлением лета, из всех продуктов, которые появляются в доступности в этот период, я больше всего жду прихода на наши прилавки синеньких. Я готова их есть в любом виде: жаренные, квашеные, вареные, соленые… Ведь сколько разнообразных блюд можно приготовить из этого удивительного овоща, в каждом из которых он будет иметь свой неповторимый вкус: где-то растворяясь, где-то сочетаясь, где-то выделяясь… Можно еще долго перечислять все преимущества и полезные свойства синеньких, но перейдем к делу.Это очень простой и быстрый в приготовлении салатик из маринованных баклажан. В большинстве подобных рецептов время выдержки составляет около суток, здесь же это время сокращается до двух часов. Можно, конечно, его есть и сразу после приготовления, что я и сделала, так как было невтерпеж, потому как я ярая поклонница всяких маринованных штучек, особенно из баклажан.

Вкусное, полезное блюдо в горячем и в холодном виде

Это блюдо вкусно в любом виде, горячем и холодном)

Вкусные рулетки, очень мною любимое блюдо)))

Аналогичные рулетики готовят многие хозяйки. Эти я готовила на праздничный стол в честь своего дня рожения. Самое интересное, что они улетели первыми, хотя собрался народ — далеко не фанатики баклажанов.

Овощная закуска, что может быть луче в летнюю пору.