• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Ингредиенты

• Филе хека — 500 г
• Лук — 2 шт
• Яйцо — 1 шт
• Панировочные сухари — 50 г
• Молоко — 50 мл
• Хлеб — 2 кусочка
• Соль (по вкусу)
• Перец (по вкусу)
• Паприка (по вкусу)
• Растительное масло (для жарки)

Вкусные и полезные рыбные котлетки

Приготовление

1. 
   1

   Филе рыбы поварить пару минут

2. 
   2

   Достаем рыбу с кастрюли и отделяем шкурку.

3. 
   3

   Хлеб замачиваем в молоке, лук чистим.

4. 
   4

   Рыбу, хлеб и лук пропускаем через мясорубку

5. 
   5

   Добавляем яйцо, солим, перчим, добавляем паприку, немного растительного масла

6. 
   6

   Все перемешиваем

7. 
   7

   Панировочные сухари насыпаем в блюдо

8. 
   8

   Формируем котлеты, обваливаем их в сухарях и жарим на разогретой сковороде с растительным маслом

9. 
   9

   Жарим котлеты с обеих сторон, до золотистого цвета

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита

Ссылка скопирована