Рыбные котлеты из горбуши
Ингредиенты
филе горбуши - 1 кг
сливочное масло - 100 г
зелень - 1 пучок
яйцо - 1 шт
крахмал - 1.5 ст.л.
лук - 1 шт
соль, перец - по вкусу
Попробуйте вкусные, сочные котлетки из горбуши.
Приготовление
Филе рыбы , лук нарезать мелкими кусочками.
Масло натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Добавить яйцо, специи.
Обжарить на масле с двух сторон , до золотистой корочки.
Готово! Приятного аппетита!
