Рыбные котлеты из горбуши
Ингредиенты
- филе горбуши — 1 кг
- сливочное масло — 100 г
- зелень — 1 пучок
- яйцо — 1 шт
- крахмал — 1.5 ст.л.
- лук — 1 шт
- соль, перец (по вкусу)
Попробуйте вкусные, сочные котлетки из горбуши.
Приготовление
-
1Филе рыбы , лук нарезать мелкими кусочками.
-
2Масло натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Добавить яйцо, специи.
-
3Обжарить на масле с двух сторон , до золотистой корочки.
-
4Готово! Приятного аппетита!