• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из фасоли

Салат из фасоли

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Фасоль красная в собственном соку — 300 г
• Сельдерей стеблевой — 150 г
• Чеснок дольки — 3 шт
• Оливковое масло — 45 мл
• Лимоны — 1/2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый — 1/4 ч.л.
• Китайский салат — 150 г (китайская капуста, пекинская капуста)

В этом салате очень важен чеснок, без него будет совсем не то.

Приготовление

1. 
   1

   Сварите куриную грудку и нарежьте кубиками.

2. 
   2

   Положите фасоль, слив с нее сок.

3. 
   3

   Добавьте нарезанный китайский салат и сельдерей. У сельдерея лучше удалить волокна, если он не слишком молодой.

4. 
   4

   Для заправки смешайте мелко-мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, маслом и лимонным соком. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте.

Ссылка скопирована