Салат с фасолью
Ингредиенты
- фасоль — 50 г
- помидор — 1 шт
- соевый соус — 2 ст.л.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- чеснок молотый (по вкусу)
- салат — 100 г
- лук красный — 20 г
Очень сытно и сочно!
Приготовление
-
1Лук очистить, помыть и нарезать кубиками.
-
2Помидор помыть, вырезать плодоножку. Нарезать ломтиками или кубиками.
-
3Салат помыть, воду стряхнуть. Салат нарвать на крупные кусочки.
-
4Фасоль замочить в холодной воде на ночь. Я взяла фасоль двух цветов, но это на ваш вкус.Затем фасоль промойте, залейте водой, добавьте соль и отварите до готовности. Выложите на сито и дайте остыть.
-
5Готово! Смешайте фасоль с овощами. Добавьте чеснок, соевый соус и оливковое масло. Перемешайте и выложите в салатник.