Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты
- капуста караснокочанная — 100 г
- морковь — 1 шт
- капуста белокочанная молодая — 75 г
- капуста пекинская — 75 г
- морковь — 1 шт
- масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст.л.
- орегано — 1 ч.л.
- соль (по вкусу)
Вкусный и полезный салат из трех видов капусты включая краснокочанную.
Приготовление
-
1Морковь натираем на крупную терку очистив и вымыв.
-
2На мелкую терку натираем фиолетовую капусту. Она довольно жесткая, так что лучше тереть ее мелко.
-
3Нарезаем тонкой соломкой белокочанную капусту.
-
4Соломкой поперек листа нарезаем пекинскую капусту.
-
5Смешиваем все в салатнике и солим по вкусу.
-
6Заправляем салат и маслом и посыпаем травами.
-
7Готово! Приятного аппетита!=)