Жаркое из индейки с овощами

Ингредиенты
индейка - 0,8 кг
картофель - 1 кг
лук репчатый - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
растительное масло - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Жаркое из индейки самое быстрое, сытное и вкусное блюдо. Подходит на все случаи жизни.
Приготовление

Индейку порезал ломтиками (продолговатыми кусочками).

Быстро обжарил на сковородке до образования золотистой корочки. Посыпал солью и специями.

Добавил к индейке мелко порезанный лук.

Помыл перец и потер его на крупной терке. Добавил к индейке и потушил 10 минут.

Почистил и порезал картофель полукружками. Закрыл крышкой и тушил до готовности картошки. (20 минут) Жаркое из индейки готово :)