• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из свеклы и апельсина

Салат из свеклы и апельсина

Ингредиенты

• свеклы — 500 г
• апельсин — 1 шт
• петрушки — 1 пучок
• уксуса — 1 ч.л.
• Соль (по вкусу)
• Перец (по вкусу)
• растительного масла — 2 ст.л.

Запеченная свекла в тандеме с сочным апельсином и петрушкой.

Приготовление

1. 
   1

   Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы, охладить.

2. 
   2

   Петрушку мелко нарезать.

3. 
   3

   Апельсин очистить от кожуры, порезать кубиками.

4. 
   4

   Для заправки смешать растительное масло, уксус, щепотку соли, перец.

5. 
   5

   Свеклу почистить, порезать кубиками, разложить в порционные салатники.

6. 
   6

   Сверху посыпать петрушкой.

7. 
   7

   Сверху выложить кусочки апельсина, полить заправкой.

Ссылка скопирована