• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из яиц с руколой

Салат из яиц с руколой

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• рукола — 0.5 пучок
• соль — 1/2 ч.л.
• масло оливковое нерафинированное — 1 ст.л.
• петрушка — 0.5 пучок
• горчица французская листовая — 1/2 ст.л.

Вкусный и сытный яичный салат с зеленью на каждый день.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца отвариваем в крутую, охлаждаем и нарезаем ломтиками потоньше.

2. 
   2

   Руколу моем, разделяем на веточки и смешиваем с яйцами.

3. 
   3

   Петрушку мелко нарезаем и добавляем в салат. Можно добавить кинзу.

4. 
   4

   Смешиваем горчицу и масло. Заправляем салат и солим по вкусу.

5. 
   5

   Готово! Готовый салат достаточно сытный и можно его подавать на завтрак. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована