Салат Корейский кабачок
Ингредиенты
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- чеснок — 1 зубчик
- сахар — 1 щепотка
- растительное масло — 30 мл
- уксус — 2 мл
- укроп (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- кабачок — 200 г
- приправа для корейской моркови — 2 г
Вкусный салат с остринкой.
Приготовление
-
1Кабачок очистить и нарезать соломкой.
-
2Лук очистить, вымыть и нарезать соломкой.
-
3Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
-
4Смешать растительное масло, соль, сахар, уксус и приправу для корейской моркови.
-
5Смешать все овощи, полить заправкой. Тушить 10 минут.
-
6Готово! Посыпать укропом, перемешать. Дать остыть, выложить в салатник.