• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Нисуаз с тунцом

Салат Нисуаз с тунцом

Ингредиенты

• картофель — 4-5 шт
• зелёная фасоль — 150 г
• зелёный лук — 30 г
• помидор — 2 шт
• корнишоны маринованные — 10 шт
• маслины без косточек — 1/3 стакан
• листья салата
• яйцо — 2 шт
• масло оливковое — 3-4 ст.л.
• лимон — 1/2 шт
• соль
• тунец — 1 шт (банка)

Нисуаз - вегетарианское блюдо. Вариантов французского салата Нисуаз много. Попробуйте вариант с тунцом.

Приготовление

1. 
   1

   Количество ингредиентов может сразить, но попробуйте, салат очень простой и овощи с сочным тунцом отлично придутся к ужину.

2. 
   2

   Сварите очищенную картошку до готовности. Слейте воду и охладите. Так же в кипящей воде сварите зелёную (можно замороженную) фасоль минут 5-7 и сразу обдайте её очень холодной водой, чтобы она сохранила насыщенный цвет. В салатницу режем крупно картофель, яйца и добавляем фасоль.

3. 
   3

   Теперь режем крупно помидоры.

4. 
   4

   Мелко зелёный лучок.

5. 
   5

   Нарезаем корнишоны

6. 
   6

   Крупными кусками тунец.

7. 
   7

   Руками порвите салат.

8. 
   8

   Добавляем оливки. Солим по вкусу. В отдельной посуде взбиваем масло и лимонный сок.

9. 
   9

   Полейте заправкой салат Нисуаз и аккуратно перемешайте. Можно подавать. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована