• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Коралловый остров

Салат Коралловый остров

Ингредиенты

• креветки очищенные — 100 г
• морепродукты — 100 г
• оливковое масло — 1 ст.л.
• яйца — 3-4 шт
• листья салата — 0.5 пучок
• редис пучок
• для приготовления соуса для заправки салата
• сметана 10% — 70 г
• соевый соус — 1 ст.л.
• горчица — 1 ч.л.
• перец черный молотый по вкусу
• соль — 1 щепотка

Скоро лето! Пора готовится, возвращать себе форму! Простой в приготовлении, низкокалорийный салат (особенно, если убрать желтки). Можно подать на стол в любое время.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца отварите, почистите, порежьте, сверху полейте соусом

2. 
   2

   Соус для заправки салата: сметана, горчица, перец черный молотый и соевый соус. Все хорошо размешать.

3. 
   3

   Салатные листья порвать и полить соусом

4. 
   4

   Креветки и морепродукты обжарить на оливковом масле 3 минуты, остудить и положить на верх салата.

5. 
   5

   На крупной терке трем редис и на него наносим немного соуса.

6. 
   6

   Готовый салат украшаем креветками и листьями салата.

Ссылка скопирована