Рецепты
Рецепты: например борщ

Салат Коралловый остров

Салат Коралловый остров

Ингредиенты

креветки очищенные - 100 г
морепродукты - 100 г
оливковое масло - 1 ст.л.
яйца - 3-4 шт
листья салата - 0.5 пучок
редис пучок -
для приготовления соуса для заправки салата -
сметана 10% - 70 г
соевый соус - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
перец черный молотый по вкусу -
соль - 1 щепотка
Скоро лето! Пора готовится, возвращать себе форму! Простой в приготовлении, низкокалорийный салат (особенно, если убрать желтки). Можно подать на стол в любое время.

Приготовление

Яйца  отварите, почистите, порежьте, сверху полейте соусом
Яйца отварите, почистите, порежьте, сверху полейте соусом
Соус для заправки салата: сметана, горчица, перец черный молотый и соевый соус.  Все хорошо размешать.
Соус для заправки салата: сметана, горчица, перец черный молотый и соевый соус. Все хорошо размешать.
Салатные листья порвать и полить соусом
Салатные листья порвать и полить соусом
Креветки и морепродукты обжарить на оливковом масле 3 минуты, остудить и положить на верх салата.
Креветки и морепродукты обжарить на оливковом масле 3 минуты, остудить и положить на верх салата.
На крупной терке трем редис и на него наносим немного соуса.
На крупной терке трем редис и на него наносим немного соуса.
Готовый салат украшаем креветками и листьями салата.
Готовый салат украшаем креветками и листьями салата.