• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с фасолью

Салат с фасолью

Ингредиенты

• фасоль — 100 г
• огурцы — 2 шт
• яйца — 4 шт
• листья салата — 1 пучок
• черный молотый перец — 1 щепотка
• майонез — 3 ст.л.
• соль (по вкусу)

Этот салат готовится очень быстро и легко. Фасоль делает его сытным и питательным, а огурец и салат придают свежесть. Вкус салата получается очень нежным и мягким.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем салат или рвем руками.

2. 
   2

   Фасоль замочить на ночь, сварить. Добавляем в салат.

3. 
   3

   Яйца помыть и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить их вкрутую примерно 7-10 минут. Готовые яйца переложить в мисочку с холодной водой и дать полностью остыть. Затем очистить их от скорлупы и порезать кубиками.Огурцы помыть и обрезать «хвостики». Порезать огурцы небольшими кубиками. По желанию кожицу можно предварительно удалить.

4. 
   4

   В миску выложить листья салата, огурцы, яйца и фасоль. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

5. 
   5

   Готово! Хорошо всё перемешать и выложить на блюдо или в салатницу.

Ссылка скопирована