Салат с гусиными сердечками и клюквой
Ингредиенты
Гусиные сердечки (готовые) - 150 гр.
Сыр моцарелла - 120 г
Свежая клюква (заморозка) - 50 г
Ягодки физалиса - 15 шт
Листья зеленого салата - 20-30 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Жидкий мед - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Салат с гусиными сердечками, сыром моцарелла, физалисом и клюквой.Очень вкусно !Выходит 3 порции салата.
Приготовление
Сердечки нарезать на 4 части.
Нарезать сыр ( у меня был сыр шариками)
Физалис помыть и нарезать на две части.
На листья салата выложить кусочки сердечек, сыр, физалис, посыпать клюквой.
Приготовить соус : оливковое масло, лимонный сок и жидкий мед. Соль по вкусу.
Полить соусом салат.
Готово! Приятного аппетита !
