• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с помело и сухофруктами

Салат с помело и сухофруктами

Ингредиенты

• Помело — 1/2 шт
• Курага — 5 шт
• Финики — 5 шт
• Орехи грецкие — 5 шт
• Мед натуральный — 1 ч.л.
• Изюм — 1 горсть
• Вода — 100 мл
• Коньяк — 20 мл

Сладкий салат с ароматом цитруса и ярким вкусом изюма, кураги, фиников и грецких орехов.

Приготовление

1. 
   1

   Фрукт разрезаем пополам. Мякоть вынимаем, а шкурку оставляем целой, что бы использовать ее в качестве салатницы.

2. 
   2

   Мякоть помело нарезаем кусочками.

3. 
   3

   Курагу и очищенные от косточек финики режем и кладем в пиалу.

4. 
   4

   Добавляем черный изюм без косточек.

5. 
   5

   Сухофрукты заливаем кипятком с коньяком и настаиваем 7-10 минут.

6. 
   6

   К помело добавляем колотые на кусочки грецкие орехи.

7. 
   7

   Далее, сливаем воду с коньяком и добавляем в салат сухофрукты. Заправляем салат медом и перемешиваем.

8. 
   8

   Готово! В салатницу, сделанную со шкурки помело, выкладываем салат. Угощенье готово, приятного аппетита.

Ссылка скопирована