Рецепты

Салат свекольный с сухофруктами Востока

Салат свекольный с сухофруктами Востока

Ингредиенты

  • огурец — 1 шт
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • сахар — 1 щепотка
  • свекла — 150 г
  • горошек — 30 г
  • кизил — 10 г
  • курага — 20 г
  • соль и перец (по вкусу)

Очень нежный и пикантный.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками. Посыпать сахаром.

  2. шаг 2
    2

    Горошек достать из рассола.

  3. шаг 3
    3

    Огурец помыть, очистить и нарезать кубиками.

  4. шаг 4
    4

    Курагу и кизил промойте. Нарежьте кубиками.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Смешать свеклу, сухофрукты, горошек и огурец. Посолить и поперчить. Заправить маслом.