Рецепты
Например: рыба хе

Салатный соус

Салатный соус

Ингредиенты

  • Майонез столовый — 100 г
  • Зелень петрушки — -
  • Маринад от оливок (по вкусу)
  • Соль, сахар и лимонный сок (по вкусу)

Таким соусом вкусно заправить овощной салат. Если консистенцию сделать немного гуще, можно подать на холодную закуску с морепродуктами..

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Майонез и зелень петрушки.

  2. шаг 2
    2

    Вливаем маринад от оливок по вкусу и взбиваем при помощи погружного блендера. Соль, чуть сахара и лимонный сок добавляем по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Приятного аппетита !

Ещё соусы Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Салатный соус с нутом
Салатный соус с нутом
Салаты из свежих овощей обязательно нужно употреблять в пищу. Пусть они будут разными, яркими и вкусными. А еще заправку к салатам.. ведь хочется чего-нибудь новенького, правда же ? Тога попробуйте для разнообразия и этот пикантный соус !
 Салатный соус карри
Салатный соус карри
Таким соусом вкусно полить овощной салат или подать его к мясным и рыбным блюдам.
 Лимонная Салатная заправка
Лимонная Салатная заправка
Простая заправка из свежевыжатого лимонного сока и оливкового масла со щепоткой сахара и перца. Ингредиенты взбивают венчиком, пока не разойдётся сахар, — получается лёгкая кислая смесь для зелёных салатов и овощей.
 Клубничная салатная заправка
Клубничная салатная заправка
Ягодная заправка с клубникой и малиной, где основу составляет ароматный малиновый уксус, настаиваемый неделю. Клубничное пюре соединяют с этим уксусом, добавляют кукурузный крахмал для консистенции и оливковое масло, создавая нежный, слегка острый соус с ягодным вкусом. Идеально подходит к зелёным салатам и придаёт им свежесть и глубину.
 Салатная заправка с авокадо
Салатная заправка с авокадо
Кремовая заправка из спелого авокадо с острой ноткой чили и свежей кинзой. Лимонный сок и оливковое масло придают ей лёгкую кислотность и богатый вкус, а консистенция получается нежной и однородной. Такой соус отлично дополнит зелёные салаты и овощные блюда.
 Горчичная Салатная заправка
Горчичная Салатная заправка
Кремовая заправка на основе кешью с острой горчицей и свежими овощами. Помидоры и болгарский перец придают ей лёгкую кислотность и овощной вкус, а измельчённые орехи делают консистенцию густой и нежной. Сметана и лимонный сок уравновешивают горчичную остроту и подходят к любому салату.
 Чесночная салатная заправка
Чесночная салатная заправка
Острая заправка на основе домашней сметаны с ярким чесночным ароматом и свежей петрушкой. Подойдёт к любому овощному салату, придаст ему кремовую текстуру и насыщенный вкус. Всё смешивается в одной пиале до однородной массы.
 Луковая салатная заправка
Луковая салатная заправка
Универсальный и простой рецепт приготовления заправки для салатов и не только. Отличная заправка для овощного или листового салата, также она подойдет к вареному картофелю или к мясу. Пусть вас не пугает количество лука, он маринуется в смеси масла, уксуса и горчицы, становится хрустящим и абсолютно не «злым».
 Малиновая салатная заправка
Малиновая салатная заправка
Освежающая заправка с малиной, оливковым маслом и свежей мятой. Ягодный сок придаёт ей приятную кислинку и нежный розовый оттенок, а измельчённый лук добавляет пикантности. Идеально подходит для зелёных салатов и овощных миксов.
 Соевая салатная заправка
Соевая салатная заправка
Пикантная заправка с соевым соусом, лимоном и имбирём. Сочетание острого чеснока, пряного имбиря и кислоты цитруса создаёт насыщенный вкус, который отлично подходит к салатам и овощным блюдам. Оливковое масло делает соус гладким и придаёт ему приятную консистенцию.
 Легкая салатная заправка
Легкая салатная заправка
Легкая заправка с пикантным вкусом благодаря имбирю и корице. Сочетание оливкового масла, уксуса и меда создает сладко-кислую основу, которую дополняют острые нотки перца. Идеально подходит для свежих салатов и овощных блюд.
 Карамельная салатная заправка
Карамельная салатная заправка
Сладкая заправка из карамелизованного сахара со сливками и маслом. Подходит для фруктовых салатов — придаёт им глубокий карамельный вкус и кремовую консистенцию. Готовится просто, а результат зависит от пропорций компонентов, позволяя регулировать густоту соуса под свои предпочтения.
 Украинская Салатная заправка
Украинская Салатная заправка
Сливочно-чесночная заправка со сметаной и майонезом. Густая и ароматная, с насыщенным чесночным вкусом и лёгкой остротой свежемолотого перца. Идеально подходит к овощным салатам и холодным закускам.
 Салатный соус из красной фасоли
Салатный соус из красной фасоли
Салатный соус с красной фасолью и маринованным огурцом.
 Салатная заправка с грейпфрутом
Салатная заправка с грейпфрутом
Цитрусовая заправка с горчицей и медом, где кислотность грейпфрута и лимона уравновешена сладостью варенья и меда. Цедра фруктов придает пикантность, а два вида масла создают нежную эмульсию, которая хорошо держит форму и не расслаивается на салате.
 Майонез салатный на уксусе
Майонез салатный на уксусе
Домашний майонез на уксусе для заправки овощных и мясных салатов.
 Голландская Салатная заправка
Голландская Салатная заправка
Нежная эмульсия на основе желтков и сливочного масла с ярким лимонным акцентом. Заправка получается воздушной и густой благодаря приготовлению на паровой бане, а цедра и свежевыжатый сок лимона придают ей пикантность. Идеально подходит к овощным салатам и блюдам из белой рыбы.
 Салат со свеклой и салатной капустой
Салат со свеклой и салатной капустой
Салат из салатной капусты с отварной свеклой . Заправка из пастообразного второга с кремом из копченой семги.
 Цацики Салатная заправка
Цацики Салатная заправка
Греческая заправка на основе йогурта и сметаны с хрустящим огурцом и ароматными травами. Чеснок, мята и орегано создают свежий, слегка острый вкус, а оливковое масло добавляет богатства. Идеально подходит к салатам и овощным блюдам.
 Айоли Салатная заправка
Айоли Салатная заправка
Пикантная заправка на основе яичного желтка и чеснока с лимонным соком. Масло добавляют медленно, чтобы получилась плотная, как майонез, консистенция. Вода разбавляет соус до нужной густоты, а лимон и чеснок дают ему острый, свежий вкус.
Все рецепты в разделе «Соусы»