Лимонная Салатная заправка
Ингредиенты
лимоны - 1 шт
масло оливковое - 3 ст.л.
сахар - 1 щепотка
перец - по вкусу
Приготовление
Из половины лимона своими руками отожмите одну столовую ложку лимонного сока. Если у вас есть ручная соковыжималка, вы легко можете воспользоваться ею.
В небольшой емкости соединяем лимонный сок и оливковое масло. Добавляем по вкусу черный молотый перец и щепотку сахарного песка. С помощью венчика, необходимо взбивать все ингредиенты, пока не растворяться кристаллики сахара.
Ваша домашняя заправка готова, перелейте ее в специальную соусницу или пиалу.