Салатный соус с нутом
Ингредиенты
- Нут — 60 г
- Огурец маринованный — 1 шт
- Творог — 50 г
- Рассол — 50 мл
- Горчица зернистая — 5 г
Салаты из свежих овощей обязательно нужно употреблять в пищу. Пусть они будут разными, яркими и вкусными. А еще заправку к салатам.. ведь хочется чего-нибудь новенького, правда же ? Тога попробуйте для разнообразия и этот пикантный соус !
Приготовление
-
1Огурчик нарезать на кубики, консервированный нут промыть.
-
2Добавить пастообразный творог , горчицу и огуречный рассол.Пюрируем до однородной массы. Соль и специи добавляем по вкусу. Соус можно хранить в холодильнике в течении нескольких дней.
-
3Готово! Приятного аппетита !