Салатный соус с нутом
Ингредиенты
Нут - 60 г
Огурец маринованный - 1 шт
Творог - 50 г
Горчица зернистая - 5 гр.
Рассол - 50 мл
Салаты из свежих овощей обязательно нужно употреблять в пищу. Пусть они будут разными, яркими и вкусными. А еще заправку к салатам.. ведь хочется чего-нибудь новенького, правда же ? Тога попробуйте для разнообразия и этот пикантный соус !
Приготовление
Огурчик нарезать на кубики, консервированный нут промыть.
Добавить пастообразный творог , горчицу и огуречный рассол.Пюрируем до однородной массы. Соль и специи добавляем по вкусу. Соус можно хранить в холодильнике в течении нескольких дней.
Готово! Приятного аппетита !
