• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Семужка в сливках с сыром

Семужка в сливках с сыром

Ингредиенты

• семга филе — 1 кг
• сливки 33% — 500 мл
• сыр — 300 г
• мука — 1 ст.л.
• розмарин — 1 ч.л.
• соль
• перец

Очень простое в приготовлении, но вкусное блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Филе промыть обсушить, порезать на кусочки 2см х 2см, добавить специи, соль, перец

2. 
   2

   Сыр натереть на терке, добавить к рыбе

3. 
   3

   Сливки смешать с мукой, добавить 0,5 ч.л. соли, взбить

4. 
   4

   Залить смесью рыбу, перемешать

5. 
   5

   Выложить в противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 духовку. Запекать 20 мин.

6. 
   6

   На гарнир к запеченной в сливках семге очень подойдет брокколи. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована