Сёмга запечённая в сливках с картофелем
Ингредиенты
- Картофель крупный — 4 шт
- Сливки 15-20% — 400 мл
- Лимон — 3 ломтика
- Сёмга — 3 шт (стейки)
- Соль морская,лимонный перец (по вкусу)
Стейки сёмги,запечённые в сливках с картофелем - сытное и вкусное блюдо.Рыбка получается очень нежная и тающая во рту.
Приготовление
-
1Стейки сёмги выкладываем на сухое блюдо для запекания. Солим, перчим, посыпаем специями. Сверху кладём по кружочку лимона.
-
2Картошку чистим, моем и нарезаем крупными дольками. Выкладываем вокруг рыбы. Солим.Сверху на картошку выливаем сливки.
-
3Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 гр около часа, пока картошка не станет мягкой.
-
4Готово! Блюдо получается просто пальчики оближешь!Приятного аппетита!