Шахматные котлеты

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Филе индейки — 500 г
• Лук — 1 шт
• соевый соус — 2 ст.л.
• Вырезка свиная — 500 г (кто любит пожирнее, можно свиную шейку)
• соль, перец (по вкусу)

Идею подглядела в интернете и воплотила ))

Приготовление

1. 
   1

   Филе индейки, свиную вырезку порезать на полоски.

2. 
   2

   Мясные полоски посолить, поперчить , замариновать в луке, соевом соусе.Оставить на 30-40минут

3. 
   3

   Кладем полоски одного сорта мяса. и вплетаем в них сорт другого мяса . Лучше плести на тарелке, тогда с тарелки легко переложить на сковородку .

4. 
   4

   Готово! Обжарить на растительном масле с двух сторон, до готовности.Приятного аппетита!