• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Паровые котлеты

Паровые котлеты

Ингредиенты

• Филе индейки или курицы — 1 кг
• лук — 1 шт
• соль, перец (по вкусу)
• мука — 2 ст.л.

Наелись салатов, жареного, печеного и решили приготовить котлетки на пару

Приготовление

1. 
   1

   Филе, прокрутить через мясорубку с луком. Добавить соль, перец , чеснок по вкусу

2. 
   2

   Предварительно разогреть воду в пароварке. Формируем котлетки и кладем на решетку для пароварки .

3. 
   3

   Готовить 1 час на медленном огне.

4. 
   4

   Готово! Подавать с любым соусом или сметаной. У меня соус из болгарского перца, помидор, чеснок, базилик, оливковое масло, взбила блендером.

Ссылка скопирована