• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Шампиньоны от Дж.Оливера

Шампиньоны от Дж.Оливера

Ингредиенты

• Перец чили — небольшой кусочек
• Петрушка — 3 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Шампиньоны свежие — 9-10 шт
• Соль (по вкусу)

Эту закуску увидела на днях в программе "Обед за 30 минут с Джейми Оливером".Очень захотелось приготовить не откладывая в долгий ящик.Очень вкусная закуска!Остренькие и пикантные грибочки получились,просто пальчики оближешь!

Приготовление

1. 
   1

   Мелко нарезаем перец чили,петрушку,выдавливаем чеснок через пресс.

2. 
   2

   Смешиваем перец,петрушку и чеснок с оливковым маслом.Этой смесью натираем шампиньоны.Солим по вкусу.

3. 
   3

   Готово! Запекаем грибы в духовке при 200 градусах минут 15-20.Вкусно и в горячем и в холодном виде.Приятного аппетита!!!!

Ссылка скопирована