Рецепты
Найти
Рецепты: например салат Мимоза

Шашлык куриный на кефире с чесноком

Шашлык куриный на кефире с чесноком

Ингредиенты

куриные крылья – 1 кг
кефир домашний (самоквас) – 150-200 мл
чеснок – 5 зубочков
Замечательный нежный вкусный куриный шашлык, не смотря на необычное сочетание продуктов. Без специй.

Приготовление

Крылья помыть, лишнюю воду слить.
Крылья помыть, лишнюю воду слить.
В 200 мл кефира добавляем чеснок и соль. Взбить блендером до однородного состояния. Замариновать мясо в кефире на 3-4 часа.
В 200 мл кефира добавляем чеснок и соль. Взбить блендером до однородного состояния. Замариновать мясо в кефире на 3-4 часа.
Надеть на шампура и пожарить на огне. Жарятся мгновенно!
Надеть на шампура и пожарить на огне. Жарятся мгновенно!
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!
Источник: vpuzo.com